Хотим купить нежилое помещение с арендатором, в договоре у прежнего собственника стоит обременение на аренду на 5лет, можно ли после покупки расторгнуть договор или изменить арендную плату?

Здравствуйте, все будет зависеть от условий договоре с прежним собственником. Если такие условия указаны в договоре, то можете изменить арендную плату. 
Помимо этого согласно ст. 619 ГК РФ:

По требованию арендодателя договор аренды может быть досрочно расторгнут судом в случаях, когда арендатор:

 
1) пользуется имуществом с существенным нарушением условий договора или назначения имущества либо с неоднократными нарушениями;

 
2) существенно ухудшает имущество;

 
3) более двух раз подряд по истечении установленного договором срока платежа не вносит арендную плату;

 
4) не производит капитального ремонта имущества в установленные договором аренды сроки, а при отсутствии их в договоре в разумные сроки в тех случаях, когда в соответствии с законом, иными правовыми актами или договором производство капитального ремонта является обязанностью арендатора.

 
Договором аренды могут быть установлены и другие основания досрочного расторжения договора по требованию арендодателя в соответствии с пунктом 2 статьи 450 настоящего Кодекса.

Ещё более подробно разобрать ваш вопрос можно в рамках полноценной консультации в чате юриста. 

Для этого напишите мне в сообщения — «кнопка общаться в чате» — справа от имени юриста. Есть обширный опыт работы в сфере защиты прав граждан и юридических лиц, а также опыт  представления их интересов судах. 

В рамках консультации вы сможете задать дополнительные вопросы, получить на них ответы со ссылкой на актуальное законодательство и получить различные стратегии действий, исходя из именно вашей ситуации.