Не могу найти информацию о том, что фасовщик становится изготовителем, если фасует в свою упаковку, но в голове откуда то сидит, что это должно быть так

Добрый день! Мы закупаем товары в мешках (шоколад, какао, кокосовую стружку) и фасуем в свою фирменную упаковку по 200 - 1000 грамм. Просто фасуем. Вправе ли мы называть себя изготовителем, если сделаем протоколы испытаний и зарегестрируем Декларацию о соответствии, как заявитель и изготовитель в одном лице? Не могу найти информацию о том, что фасовщик становится изготовителем, если фасует в свою упаковку, но в голове откуда то сидит, что это должно быть так.