Сколько перерывов будет и сколько времени отводится на перерыв для личных нужд и чаепития?

Добрый день! 

Согласно ст. 108 Трудового кодекса РФ в течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30, который в рабочее время не включается.

Время предоставления перерыва и его продолжительность устанавливаются либо правилами внутреннего трудового распорядка, либо по соглашению между работником и работодателем.

Также Трудовым кодексом предусматриваются специальные перерывы, которые условно подразделяются на:

— специальные перерывы, обусловленные технологией и организацией производства и труда (например, предоставляется работникам, осуществляющим управление воздушным движением гражданской авиации; водителям автомобилей на междугородних перевозках);

— специальные перерывы для обогревания и отдыха для работников, работающим 
в холодное время года на открытом воздухе или в закрытых необогреваемых помещениях;

— перерывы грузчикам, занятым на погрузочно-разгрузочных работах.

Кроме того, важно уточнить к какому классу (подклассу) вредности относится Ваше рабочее место. Поскольку, при классе (подклассе) 3.3, 3.4 работнику предоставляется сокращенная продолжительность рабочего времени – до 36 часов в неделю (ст. 92 Трудового кодекса РФ), однако из Вашего вопроса следует, что у Вас 40 часовая рабочая неделя.