Здравствуйте, делала диплом человеку, он его сдал, получил, но деньги до сих пор не вернул, можно ли как-то вернуть деньги и привлечь к ответственности, если человек не хочет по- хорошему

Здравствуйте Наталья! Если у Вас был договор, то на основании его можно обратиться в суд. А если сумма договора менее 10000 рублей то можно ссылаться на свидетелей и переписку в мессенджере или по электронной почте. Должны совершаться в простой письменной форме, за исключением сделок, требующих нотариального удостоверения:
1) сделки юридических лиц между собой и с гражданами;
2) сделки граждан между собой на сумму, превышающую десять тысяч рублей, а в случаях, предусмотренных законом, — независимо от суммы сделки.(ст. 161  ГК РФ). Для совершенствования дальнейшей работы оцените консультацию если она была Вам полезна