Насколько я понимаю, стоимость расторжения-это стоимость обучения, плюс у меня была оплата стипендии от организации 3000/мес, их я тоже думаю, что нужно вернуть

Насколько я понимаю, стоимость расторжения-это стоимость обучения, плюс у меня была оплата стипендии от организации 3000/мес, их я тоже думаю, что нужно вернуть.

 Нужно ли ещё вернуть стоимость стипендии от государства, ведь если бы я училась на бюджете, то мне все равно эту часть стипендии платили бы?

Вам нужно вернуть меры поддержки, которые были предусмотрены о договору о целевом обучении от организации ( не от государства), то есть размер установленной договором стипендии, в качестве мер поддержки.                     

Так, согласно положениям п. 41 Постановления Правительства РФ от 13.10.2020 N 1681

Гражданин в случае неисполнения предусмотренных договором о целевом обучении обязательств по обучению и (или) осуществлению трудовой деятельности обязан возместить заказчику в полном объеме расходы, связанные с предоставлением мер поддержки.

С учётом моего ответа выше далее:

Если же вести речь  об отказе в полной  отработке после окончания обучения, то  что касается в общем трудового законодательства РФ, то заставить Вас трудиться и устраиваться, никто не вправе, принудительный труд запрещен есть только право на труд.

ТК РФ Статья 3. Запрещение дискриминации в сфере труда
 

Каждый имеет равные возможности для реализации своих трудовых прав.-https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_34683/0d18caafb87d28222d0cb617c21634cc407ee0f5/

ТК РФ Статья 4. Запрещение принудительного труда
 

Принудительный труд запрещен.-https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_34683/0e04407d9a52ecc831392fca4970dbf2b38beee2/

Т.е. в рамках трудового законодательства это для Вас не может повлечь каких-либо негативных последствий, это Ваше право на выбор места работы.

Вопрос в другом, какие последствия для Вас это повлечет  по другому договору, т.е. договору целевого обучения, на который распространяются иные положения федерального законодательства регулирующего сферу образования, то что я привел выше в своем ответе.

Следует отметить, что в случае если Вы все такие трудоустроитесь, но уволитесь например по собственному желанию т.е. без полного срока отработки, если Вам предъявят требование в судебном порядке, есть судебные примеры, согласно которым суды отказывают во взыскании штрафа применяя положения Трудового кодекса РФ регулирующие отношения в рамках — ученического договора, которые взыскание штрафа не предусматривают, и  взыскивают лишь только расходы на меры социальной поддержки пропорционально оставшемуся неотработанному времени отработки.

Пример Решение № 2-1503/2020 2-1503/2020~М-1366/2020 М-1366/2020 от 26 ноября 2020 г. по делу № 2-1503/2020-https://sudact.ru/regular/doc/6Lq0uhjzhiZC/

Из решения следует:

… взыскании с ответчика в пользу истца суммы выплаченной за период обучения ответчика стипендии, получение которой последним не оспаривалось, в размере 165 500 рублей, исчисленных пропорционально фактически не отработанному после окончания обучения времени...

Возможность взыскания штрафа с работника при неисполнении принятой на себя обязанности отработать установленный ученическим договором срок трудовым законодательством не предусмотрена.

Также отдельно следует отметить случаи, когда  меры соцподдержки обязаны были предоставлять, но не предоставляли, или предоставляли, но не полностью, здесь у обучавшегося уже есть  право требовать досрочного расторжения Договора, в том числе и в судебном порядке, в связи с нарушением существенного условия Договора со стороны организации Заказчика-Организации,  но следует учитывать при этом срок исковой давности.

Положительный пример такого решения суда во вложении к этому ответу

Далее я продолжу в следующем ответе ниже.

С учётом моих ответов выше далее:

… стоимость расторжения-это стоимость обучения,

Штраф в размере расходов бюджета затраченных на обучение, выплачивается он образовательной организации, пропорционально фактическому времени обучения, либо если обучение было окончено не не прошел полный срок отработки пропорционально оставшемуся  времени отработки.

Размер штрафа могут предоставить уведомлением, в открытом доступе его не будет, не запрещено обратиться с заявлением о получении этих сведений.

плюс у меня была оплата стипендии от организации 3000/мес,

Расходы на предоставление мер социальной поддержки, которые предоставлял Заказчик (организация или ведомство. меры социальной поддержки прямо указывается в самом Договоре. если это стипендия то она и её размер соответственно.

 Постановления Правительства РФ от 13 октября 2020 года N 1681   «О целевом обучении по образовательным программам среднего профессионального и высшего образования», который и подлежат применению в Вашей ситуации и к договору целевого обучения.

С полным содержанием Постановления можете ознакомиться пройдя по следующей ссылке:https://docs.cntd.ru/document/566027964

Из Постановления следует:

41. Гражданин в случае неисполнения предусмотренных договором о целевом обучении обязательств по обучению и (или) осуществлению трудовой деятельности обязан возместить заказчику в полном объеме расходы, связанные с предоставлением мер поддержки.

 54. Штраф выплачивается организации, осуществляющей образовательную деятельность...

58. Размер штрафа определяется получателем штрафа в соответствии со следующими условиями:

если гражданин завершил освоение образовательной программы на условиях договора о целевом обучении и полностью или частично не исполнил обязательства по осуществлению трудовой деятельности, размер штрафа определяется в соответствии с нормативными затратами пропорционально доле неотработанного времени (дней) в пределах 3 лет;

Далее я продолжу в следующем ответе ниже.