Я работаю в ГУП Метрополитена не являюсь руководителем предприятия

Добрый день. Подскажите, как легально водить экскурсии на Животноводческий комплекс КРС. С полным соблюдением Приказа Министерства сельского хозяйства РФ от 21 октября 2020 г. N 622 "Об утверждении Ветеринарных правил содержания крупного рогатого скота в целях его воспроизводства, выращивания и реализации". Конкретно интересует заезд на территорию предприятия госте, что нужно учесть для автобуса, который не является участником производственного процесса и нахождение экскурсантов в здании доильного молочного блока, с учетом что прямого контакта с производством нет(Через стекло).

Расчёт среднего заработка . Регулярные выплаты которые не прописаны в договоре по оплате труда , но они регулярно выплачивались , которые не являются разовыми , компенсации за что то проезд, за молоко , за энергию , а именно как составная часть заплаты , она составляет от 20-до 50 % от зп и соответственно когда в отпуск уходишь то соответственно отпускные равны половина зарплаты , и ещё с этих денег платились все страховые взносы , в том числе и на травматизм( то есть они по бухгалтерии признают это как оплата труда ) и соответственно пенсионный фонд и выплаты по больничным входит эти суммы , соответственно отплата больничных выше чем за дни отпуска. Я написал им бумагу на пересчёт чтобы они включили эти суммы в расчёт среднего заработка, отпуска по 3 месяца.

Немного обо мне: не являюсь предпринимателем, студент, на данный момент проживаю за границей. Ситуация такая: в апреле 2024 года я с рук приобрел толстовку бренда, купил я ее как оригинал с рук, мои знания и насмотренность не оставили сомнений в подлинности этой вещи, также продавец показал мне электронный чек из известного в Москве концепт-стора. Тут кроется первая проблема, подтверждающих документов, переписки и перевода которые касаются этой сделки у меня нет, заплатил за нее я примерно 17000₽, объявления как такого не было, диалог состоялся в Telegram. Первого мая я выставил данное изделие на известный маркетплейс б/у вещей и этого же числа, 1-го мая, - мне написал парень, и в итоге диалога по полной предоплате купил у меня эту кофту, он переводил 35.000₽ за нее на мою личную карту, я принял данный перевод и уже на следующий день произвел отправку через ТК СДЭК. Май 2024. Февраль 2026. Вчера этот самый покупатель мне пишет (спустя без месяца 2 года) и требует полный возврат денег, в очень грубой и резкой форме угрожает, звонит и записывает голосовые сообщения. Когда я откровенно после грубейших слов в мой адрес, шантажа и запугивания, пропал на 2 часа из сети, по возвращению в сеть я обнаружил до судебную претензию, которую после прочтения непременно отклонил. Так как за два года этот человек споойно мог подменить мою вещь на подделку, я уверен, что он пытается вернуть деньги таким образом Но я бы не волновался, если бы сам не мог допустить, что это фактически могла быть подделка. Я не могу вспомнить тактильные ощущения от этой толстовки, но я помню, что я и мои друзья семья хвалили эту вещь за качество, также бирки на этой вещи не оставляли сомнений, - это оригинал. ( Небольшая деталь, я прочитал диалог и объявление о продаже, я бюрократически письменно и устно не заявлял, что вещь является оригиналом, тем не менее этот факт должен быть понять изсходя из цены и фотографий ) Проблема также состоит в том, что человек присылает фото толстовки, которая фактурно полностью копирует вещь отправленную мной, однако бирки отличаются текстом и информацией от выставленных мною в объявлении. Я бы хотел получить предварительную юридическую помощь в этом сложном вопросе.