Возможно ли после увольнения, подать в суд, чтобы выплатили отпускные за пять лет?

Зинаида!

Если Вы действительно работаете по договору гражданско-правового характера, не трудовому договору, то формально Вы не имеете права на отпуск, как это предусмотрено Трудовым Кодексом РФ. Ваши отношения с заказчиком услуг по договору регламентируются не трудовым законодательством, а условиями договора и Гражданского Кодекса РФ. По общему правилу никакой отпуск в такой ситуации Вам не полагается.

Если Вам необходима дополнительная консультация либо помощь в составлении письменных документов, можете обратиться в мой чат, по правилам сайта услуги в чате платные.
Всего доброго!