И нужно ли мне будет регестрировать брачный договор в росреестре?

Здравствуйте, Татьяна!

Нет, сам брачный договор не подлежит государственной регистрации как таковой. 

Статья 43 Семейного кодекса РФ (СК РФ) «Изменение и расторжение брачного договора»: Брачный договор может быть изменен или расторгнут в любое время по соглашению супругов или по решению суда.

2. Какие у Вас гарантии по 1 500 000 рублей, которые не будут прописаны в брачном договоре.

Если Вы передаете 1 500 000 рублей без письменного оформления (ни в брачном договоре, ни отдельным документом), Вы лишаетесь каких-либо юридических гарантий. В случае спора Ваш муж может заявить, что это был подарок, или что он вообще не получал этих денег, и доказать обратное будет крайне сложно.

Как максимально обезопасить себя:

Включить эту сумму в брачный договор: Это наиболее надежный вариант. Нотариус обязан внести это условие в брачный договор, если оно является частью Вашего соглашения о разделе имущества. Формулировка может быть следующей: «В рамках урегулирования имущественных отношений, связанных с расторжением брака, Супруга обязуется выплатить Супругу денежную компенсацию в размере 1 500 000 (Один миллион пятьсот тысяч) рублей в срок до [дата] / в течение [срок] с момента расторжения брака». Или «В связи с тем, что квартира, расположенная по адресу [адрес], являющаяся совместной собственностью супругов, по условиям настоящего договора признается личной собственностью Супруги, Супруга выплачивает Супругу денежную компенсацию в размере 1 500 000 (Один миллион пятьсот тысяч) рублей.» Если нотариус отказывается или говорит, что «не может прописать», попросите его объяснить причину со ссылкой на закон или назовите ему эту формулировку. Возможно, он опасается, что это сделает договор кабальным, но это должно быть прописано для Вашей защиты.
Оформить отдельное нотариальное соглашение: Если по каким-то причинам включение в брачный договор невозможно, можно составить отдельное нотариальное соглашение о разделе имущества (помимо брачного договора) или просто нотариально удостоверить соглашение о компенсационной выплате.
Расписка: Если передача наличных, обязательно возьмите расписку от мужа. Расписка должна содержать:

Полные ФИО, паспортные данные обеих сторон.
Точную сумму числом и прописью.
Четкое назначение платежа (например: «в счет компенсации, связанной с разделом совместно нажитого имущества в соответствии с устной договоренностью и условиями брачного договора от [дата]»).
Дату и подпись получателя (Вашего мужа).
Банковский перевод с четким назначением платежа: Если деньги перечисляются через банк, в поле «Назначение платежа» обязательно укажите: «Компенсация по брачному договору от [дата договора]» или «Передача денежных средств в счет раздела общего имущества». Это будет банковским доказательством факта и назначения перевода.

3. Можно ли оспорить брачный договор?

Да, брачный договор может быть оспорен в судебном порядке по основаниям, предусмотренным Гражданским кодексом РФ и Семейным кодексом РФ.

Статья 44 СК РФ «Признание брачного договора недействительным»: Брачный договор может быть признан судом недействительным полностью или частично по основаниям, предусмотренным Гражданским кодексом Российской Федерации для недействительности сделок.

Статья 44 СК РФ также предусматривает специальное основание для брачного договора: «Суд может также признать брачный договор недействительным полностью или частично по требованию одного из супругов, если условия договора ставят этого супруга в крайне неблагоприятное положение.»

В Вашем случае, если квартира (несмотря на регистрацию на Вас) по факту является совместно нажитым имуществом, и Вы дополнительно выплачиваете 1.5 млн рублей, а он сохраняет две машины и свои кредиты, суд будет оценивать соразмерность такого раздела. Если общая стоимость того, что остается Вам (квартира минус 1.5 млн), значительно меньше, чем то, что остается ему (машины минус кредиты), это может стать основанием для оспаривания договора Вами по причине «крайне неблагоприятного положения». И наоборот, если Ваши машины и кредиты превышают стоимость того, что он получает, то он может попытаться оспорить.