Здравствуйте!
Действительно, согласно ст. 21 Федерального закона от 24.04.2008 №48-ФЗ, для распоряжения деньгами, принадлежащими несовершеннолетним, требуется предварительное разрешение органа опеки и попечительства.
Но считаю, что в данном случае характеристики приобретаемой квартиры значения не имеют. Их учитывают, если продают детские доли в недвижимости с условием выделения долей в новом объекте: тут важно обеспечить, чтобы жилищные условия детей не ухудшились.
В Вашем же случае идет распоряжение деньгами, поэтому жилищные условия ухудшиться не могут. Достаточно гарантировать выделение детям долей в приобретаемой квартире.
Но в любом случае итоговое слово — за органом опеки и попечительства. Сходите на личный прием и узнайте, на каких условиях Вы можете получить разрешение. В каждом конкретном случае условия могут отличаться.