Уважаемая Вера, здравствуйте!
К сожалению, оперативно решить данную проблему не получится.
Звонить в Управление Роспотребнадзора мало, надо писать письменно, с хорошим правовым обоснованием
Юридически и фактически, Вы вправе обратиться с письменной жалобой в Управление Роспотребнадзора по региону, поскольку наличие стойкого запаха продуктов питания в медицинском центре может свидетельствовать о нарушении санитарно-эпидемиологических требований и создавать угрозу жизни и здоровью граждан.
------
Отмечу, что больше не действует мораторий на внеплановые проверки по Постановлению Правительства РФ от 10.03.2022 № 336!
Согласно статье45 Федерального закона «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» от 31.07.2020 N 248-ФЗ (ФЗ-248), Роспотребнадзор вправе проводить профилактические мероприятия, направленные на пресечение или устранение нарушений, способных повлечь причинение вреда.
1. Контрольные (надзорные) органы могут проводить следующие профилактические мероприятия:
1) информирование;2) обобщение правоприменительной практики;3) меры стимулирования добросовестности;4) объявление предостережения; 5) консультирование; 6) самообследование; 7) профилактический визит.
--------
Кроме того, внеплановая проверка может быть проведена при наличии информации о непосредственной угрозе причинения вреда жизни и здоровью граждан, подтвержденной обращениями или жалобами.
То есть, я Вам рекомендую оформить коллективную жалобу от сотрудников, подробно описав ситуацию, приложив доказательства, направить ее в территориальное управление Роспотребнадзора. Это позволит инициировать внеплановую проверку и принять меры к устранению нарушений.
С уважением, Д.А.Разина
4. Прокурор по результатам рассмотрения вашей жалобы, также может вынести со своей стороны представление об устранении нарушений закона.
В течение месяца со дня внесения представления должны быть приняты конкретные меры по устранению допущенных нарушений закона, их причин и условий, им способствующих; о результатах принятых мер должно быть сообщено прокурору в письменной форме (статья 24 ФЗ «О прокуратуре в РФ»).
https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_262/c187f0c8537bc35893fddd75ab4f351eaee550bc/
Непредоставление ответа на представление прокурора может повлечь административную ответственность по статье 17.7 КоАП РФ, которая предусматривает штраф для граждан от 1000 до 1500 рублей, для должностных лиц – от 2000 до 3000 рублей, а для юридических лиц – от 50 000 до 100 000 рублей.
www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_34661/097740a9818bdc1b78ca62de6ded9d3795440b24/
То есть, по телефону они могут сказать всё что угодно, в том числе чтобы не рассматривать все поступающие обращения и уменьшить себе работу, а вот на письменное обращение они не могут не ответить, поскольку за это предусмотрена ответственность.
КоАП РФ Статья 5.59. Нарушение порядка рассмотрения обращений граждан