В суд обращались один суд выграли, на другой подала "гражданская жена" и опртестовав выграла, затем мы подали

Добрый день.

девушка и представилась нам гражданской женой.

 гражданской женой деда?

они не заключили брак ?

Но затем, через юриста узнали что квартира (в москве), завещанием оформленная на двоих внуков, уже переписана, через другое завещение на эту гражданскую жену и нас

 не понял.

Вы ранее написали, что дедушка написал завещание на сына ( вашего отца)

Что входит в состав наследства и кому что кому завещано.

Сергей, добрый день. 

Из того, что Вы написали, непонятно, какие именно требования рассматривал суд и какое решение он вынес.

Необходимо знакомиться с решениями суда для дальнейшего прояснения ситуации. 

Третий суд (высший наверно) — архив сгорел

Предположу, что под третьим судом имеется ввиду суд кассационной инстанции.

Непонятно, на какой стадии сгорело дело третьем суде. 

Если решение было вынесено, то его результат должен быть опубликован на сайте соответствующего суда, в том числе текст решения в обезличенном формате. Найти решение можно на сайте суда, вынесшего решение, в разделе «судебное делопроизводство — поиск информации по делам — гражданские дела (необходимо будет выбрать стадию рассмотрения)». В графе «фамилия» укажите фамилию Вашего отца, а также укажите номер дела в суде первой инстанции. 

Если решение суда кассационной инстанции (третьего суда) не вынесено и копии решения не имеется, а материалы дела утрачены, то имеет смысл рассмотреть возможность обращения в суд, вынесший решение по существу, с заявлением о восстановлении утраченного производства с целью дальнейшей защиты Ваших прав в суде кассационной/надзорной инстанции. 

 На основании статьи 314 ГПК РФ в заявлении о восстановлении утраченного судебного производства должно быть указано:

— о восстановлении какого именно судебного производства просит заявитель, было ли принято судом решение по существу или производство по делу прекращалось;

— какое процессуальное положение занимал в деле заявитель, кто еще принимал участие в деле и в каком процессуальном положении, место жительства или адрес этих лиц;

— что известно заявителю об обстоятельствах утраты производства, о месте нахождения копий документов производства или сведений о них;

— восстановление каких именно документов заявитель считает необходимым;

— для какой цели необходимо их восстановление (цель должна быть связана с защитой Ваших прав, например дальнейшим обжалованием). 

Если суд восстановит дело, можно подать кассационную/надзорную жалобу с заявлением о восстановлении сроков подачи жалобы, однако успех этого ходатайства зависит от того, сколько времени прошло между пожаром и Вашим обращением за восстановлением утраченного дела. 

Вопрос в том, как поступить юридически с этой женщиной, и можем ли както доказать что только мы, внуки дедушки наследники жилья?

Также была у дедушки еще дача, котрую он отписал только сыну.
Но она все что было на даче — все вывезла что можно было и все продала, что могла продать.

Есть смысл обратиться в полицию с заявлением о мошенничестве и самоуправстве. Не исключено, что такая ситуация у женщины не первая.

Если будет возбуждено уголовное дело, то возможно, эти действия могут быть основанием для признания наследника недостойным на основании статьи 1117 ГК РФ, однако не исключаю, что в вынесенных решениях требование о признании наследника заявлялось. 

В соответствии с п. 3 ст. 1117 ГК РФ лицо, отстраненное от наследования на основании настоящей статьи (недостойный наследник), обязано возвратить все имущество, неосновательно полученное им из состава наследства.