Здравствуйте, нас с мужем заразили на работе инфекцией чесоткой что делать как взыскать компенсацию с работодателя?

Здравствуйте, Любовь.

В Вашем случае можно сразу обратиться с иском в суд. Исковое заявление пишется по правилам 

ГПК РФ Статья 131. Форма и содержание искового заявления.

Можно начать с досудебного формата (что желательно, т.к. в процессе можно привлечь на свою сторону и надзорные структуры). Надо передать работодателю письменное требование, приложив доказательства того, что Вы были заражены на работе.

ГПК РФ Статья 56. Обязанность доказывания.