Купила квартиру в 2019 году на руках купля продажа квартиры больше ничего не сделано что теперь делать что б оформить на себя один владелец

Здравствуйте, для того, что бы зарегистрировать право собственности, Вам необходимо вместе с продавцом подать  документы в Росреестр для государственной регистрации права. Если Вы не сможете это сделать, тогда только в судебном порядке. 
В соответствии с п 3 ст 551 ГК РФ

«В случае, когда одна из сторон уклоняется от государственной регистрации перехода права собственности на недвижимость, суд вправе по требованию другой стороны, а в случаях, предусмотренных законодательством Российской Федерации об исполнительном производстве, также по требованию судебного пристава-исполнителя вынести решение о государственной регистрации перехода права собственности. Сторона, необоснованно уклоняющаяся от государственной регистрации перехода права собственности, должна возместить другой стороне убытки, вызванные задержкой регистрации.»