Какой договор я должен с ним заключить и какие нюансы учесть?

Здравствуйте, Сергей!

Самый подходящий для вас договор — это Договор аренды части нежилого помещения.

Что нужно обязательно учесть:
Предмет аренды: В договоре четко выделите арендуемую площадь (рабочее место, например, 6 кв. м.). Обязательно приложите план помещения с графическим обозначением этой зоны.
Статус Арендатора: Прямо укажите, что парикмахер является самозанятым (плательщиком НПД). Это критически важно, чтобы Вы не несли ответственность за уплату его налогов и страховых взносов.
Срок договора: Заключайте договор на срок менее 1 года (например, 11 месяцев). Такой договор не нужно регистрировать в Росреестре.
Коммунальные платежи: Ясно пропишите, как самозанятый оплачивает коммунальные услуги (включены в аренду или оплачиваются отдельно пропорционально площади).
Ответственность: Пропишите обязанность арендатора самостоятельно выдавать чеки своим клиентам и оплачивать свой налог (НПД).
Ваш налог: Как арендодатель, Вы должны платить налог со своего дохода от аренды. Если Вы не ИП, то это 13% НДФЛ. Вы также можете рассмотреть оформление самозанятости для сдачи нежилого помещения.