Какой ставкой НДС облагается - шашлык из свинины завернутый в лаваш, люля-кебаб в лаваше, шаурма, сосиска гриль в лаваше?

Здравствуйте, Асмик!

Ваш вопрос не очень корректен. Вам нужно исходить не из названия блюд, а из того — какая сумма выручки за 2025 г. будет у вас по итогу года за продажу этих блюд.

Если ваша выручка превысит по итогам 2025 г. 20 млн руб — то вы с 01.01.26 г. становитесь плательщиком НДС. И уже за 1 кв 25 г. вам нужно будет подавать декларацию по НДС с выбранной вами ставкой НДС — 5% или 22%.

Если ваша выручка не превысит по итогам 25 г. 20 млн руб., а в течение 2026 г. достигнет 15 млн.руб. — вы станете плательщиком НДС со следующего месяца после превышения лимита 15 млн. руб. Кроме того, вы потеряете право на Патент (если будете его оформлять на 2026 г) и станете плательщиком УСН или ОСНО (в зависимости от того, какая у вас будет основаная система налогообложения принята).

Если вы выберете 5% — вы не сможете принимать к вычету свои расходы, просто будете платить 5% с оборота в пользу государства.

Если вы выберете 22% — вы сможете принимать к вычету свои расходы — в обязательно порядке все расходы должны быть подтверждены документально.

В любом случае, рекомендую вам провести аудит своих доходов и расходов, чтобы понять какая система налогообложения вам будет более выгодна, а также позаботиться о найме бухгалтера.

Буду рада узнать, если мой ответ оказался вам полезен! Поставьте, пожалуйста, + под ответом.

Если у вас еще остались вопросы, или нужна помощь в подготовке к реформе 2026 г. — напишите мне, пожалуйста, в Чат.

С уважением,

Ольга Георгиевна