Здравствуйте! В вашей ситуации речь идет о посягательстве на личные нематериальные права, и такие действия вполне могут быть основанием для требования компенсации морального вреда. Сам факт публичного унижения на рабочем месте, тем более в присутствии коллег, суды обычно оценивают как значимое обстоятельство, поэтому обратиться в суд вы вправе.
Срок для подачи иска по таким требованиям общий, составляет три года с момента происшествия, поэтому времени у вас достаточно, но затягивать не стоит, пока свежи доказательства и показания свидетелей.
Минимального размера компенсации законом не установлено. Вы сами определяете сумму, исходя из пережитых нравственных страданий, а суд уже уменьшает или оставляет ее по своему усмотрению. В подобных ситуациях на практике заявляют суммы от 10–50 тысяч рублей и выше, но итог может быть как меньше, так и больше — зависит от обстоятельств, поведения ответчика и доказательств.
Что касается видеозаписи, вы вправе письменно обратиться к работодателю с требованием сохранить и предоставить запись с камер за конкретную дату и время. Лучше сделать это как можно быстрее, так как записи часто хранятся ограниченный срок. Если работодатель откажет или проигнорирует, в иске можно заявить ходатайство, чтобы суд истребовал эти записи официально.
Дополнительно имеет смысл зафиксировать произошедшее: собрать объяснения коллег, при необходимости обратиться к врачу (если было ухудшение самочувствия), а также подать жалобу работодателю — это усилит вашу позицию в суде.
С наилучшими пожеланиями, Юрий Михайлович!