Хочу развестись с женой чтобы она не забрала имущество

двое несовершеннолетних детей квартира

В этом случае, расторжение брака производится в судебном порядке, в соответствии со ст. 21 СК РФ. 

но в квартире я выделил всей семье по 1/4 доли в этом году, 

В этом случае, квартира уже находится в общей долевой собственности, доли всем членам семьи определены.  

Долевая собственность зарегистрирована в ЕГРН ( какие сведения указаны в выписке ЕГРН)?

Квартиру я брал в ипотеку до женитьбы

Это уже не будет иметь правового значения, если доли всем членам семьи уже определены.

Был внесен материнский капитал для погашения задолженности по ипотеке?

 покупал ей машину в кредит, кредит не оплачен, 

Автомобиль был приобретен в браке?

, есть вторая старая машина

Также уточните, пожалуйста, когда была приобретена эта машина, в период брака, или до вступления в брак. 

Поскольку согласно ст. 36 СК РФ 

 Имущество, принадлежавшее каждому из супругов до вступления в брак, а также имущество, полученное одним из супругов во время брака в дар, в порядке наследования или по иным безвозмездным сделкам (имущество каждого из супругов), является его собственностью.

В этом случае, если машина была приобретена до заключения брака, она является Вашей личной собственностью, как совместно нажитое имущество не подлежит разделу.

и земельный участок в аренде, но я единственный арендатор

Если земельный участок в аренде ( не на праве собственности), то он не подлежит разделу, как совместно нажитое имущество, в любом случае. 

По общему правилу, имущество нажитое в браке, за исключением имущества полученного в дар, в порядке приватизации, купленное за счет продажи добрачного имущества) является совместной собственностьбю супругов (ст. 34 СК РФ).

В силу ст. 38 СК РФ

. Раздел общего имущества супругов может быть произведен как в период брака, так и после его расторжения по требованию любого из супругов, а также в случае заявления кредитором требования о разделе общего имущества супругов для обращения взыскания на долю одного из супругов в общем имуществе супругов.

поэтому надо понимать, что Вы имеете в виду

чтобы она не забрала имущество

Если есть совместное имущество, то она имеет право на его раздел в частности в судебном порядке, если Вы не заключите брачное соглашение, которым признаете нажите имущество Вашим имуществом.

Но это уже вопрос ее согласия

двое несовершеннолетних детей квартира, но в квартире я выделил всей семье по 1/4 доли в этом году, квартиру я брал в ипотеку до женитьбы, покупал ей машину в кредит, кредит не оплачен, есть вторая старая машина и земельный участок в аренде, но я единственный арендатор

Ну поскольку в одной из квартиры выделены доли, то она разделу не подлежит — все уже разделено.

Машина которая в кредите, является совместной собственностью. Но и долг по кредиту также является совместным.

Если старая машина приобретена до брака, то она является единоличной собственностью (ст. 36 СК РФ).

В соответствии с разъяснениями, данными в Постановлении Пленума ВС РФ от 5 ноября 1998 г.  № 15 «О применении судами законодательства при рассмотрении дел о расторжении брака», общей совместной собственностью супругов, подлежащей разделу, является любое нажитое ими в период брака движимое и недвижимое имущество, которое может быть объектом права собственности граждан независимо от того, на имя кого из супругов или кем из супругов оно было приобретено или внесены денежные средства, если брачным договором между ними не установлен иной режим этого имущества.

Согласно ст. 128 ГК РФ к объектам гражданских прав относятся вещи, включая наличные деньги и документарные ценные бумаги, иное имущество, в том числе имущественные права. Аренда является одной из разновидностей имущественного права.

Поэтому если договор аренды был заключен в браке, то право аренды также может быть предметом раздела.