Здравствуйте, Людмила!
Вам необходимо:
1. написать претензию в адрес Работодателя о невыплате заработной платы, там же изложить ситуацию о задержанных ранее выплатах по ЗП.
2. Направить им Акты выполненных работ с Сопроводительным письмом(примерный текст письма): «Направляю в Ваш адрес Акт выполненных работ №… от… числа, прошу подписать, либо дать мотивированный отказ, не позднее 3 рабочих дней, с момента получения вышеуказанного Акта.
Приложение: Акт выполненных работ №… от… — 2 шт.»
Все это нужно отправить ценными письмами с описью в адрес Работодателя, в том случае если они не принимают их у Вас. Если же они примут, то все документы должны быть в двойном экземпляре (две Претензии, два Сопроводительных письма), один Вы передаете Работодателю, а на втором, Вашем экземпляре, работодатель обязан поставить отметку о приеме (Дата, Подпись, Расшифровка).
После этого Вы ждете отведенное Работодателю время на ответ, после чего идете в инспекцию по труду и в прокуратуру с жалобами на Вашего Работодателя, если он не ответил Вам вовсе, либо предоставил мотивированный отказ. Так же Вы имеете право обратиться в суд.