Здравствуйте!
В соответствии со ст. 2 ФЗ «О профессиональных союзах, их правах и гарантиях деятельности» от 12.01.96 №10-ФЗ,
1. Профсоюз — добровольное общественное объединение граждан, связанных общими производственными, профессиональными интересами по роду их деятельности, создаваемое в целях представительства и защиты их социально-трудовых прав и интересов. Все профсоюзы пользуются равными правами.
2. Каждый, достигший возраста 14 лет и осуществляющий трудовую (профессиональную) деятельность, имеет право по своему выбору создавать профсоюзы для защиты своих интересов, вступать в них, заниматься профсоюзной деятельностью и выходить из профсоюзов.
Таким образом, препятствуя Вашему выходу из профсоюза, председатель профкома нарушает закон.
Рекомендую Вам, направить письменное заявление в бухгалтерию с требованием о прекращении удержания из заработной платы профсоюзных взносов, в связи с выходом из профсоюза (при этом укажите дату, с которой Вы считаете себя вышедшей из профсоюза).