пусть Ваш супруг оформит нотариальную доверенность на представление его интересов во всех инстанциях на Ваше имя и в таком случае указывать в иске Вы будете себя и супруга, а на процессах выступать от его имени по доверенности. Обойтись иначе без супруга будет никак, потому что договор оформлен на двоих и его интересы и права судом ущемлены быть не могут.
еще один вариант, это указать супруга истцом и отдельно написать ходатайство от него, что ввиду занятости на работе присутствовать на суде не может и просит рассмотреть в его отсутствие, исковые требования поддерживает. Однако, нотариальная доверенность даст Вам, как представителю большие полномочия (уточнит или изменить иск за Вас обоих, получить исполнительные листы, работать с судебными приставами).
Антонина,
В таком случае, доверенность должна быть составлена только нотариусом, или мы можем самостоятельно составить текст доверенности и заверить, ее и подпись мужа у нотариуса?