Доброе время суток!
Полагаю, что ВСЮ ответственность переложить проблематично, можно лишь минимизировать возможные риски. Дело в том, что для третьих лиц, контрагентов, а также органов, которые имеют право составлять протоколы об административных правонарушениях, органом отвечающим за действия и нарушения ЮЛ является исполнительный орган, то есть ген. директор. Каждый раз в такой ситуации чтобы снять ответственность с ген. директора Вам придется доказывать или, то что незаконное действие было совершено в силу прямого указания учредителя или то что обязанность за неисполнение которой ген. директору вменяют штраф входит в непосредственные функциональные обязанности исполнительного директора. Все это достаточно затратно по времени, к тому же нужно обложиться грамотным трудовым договором с исполнительным директором, должностной инструкцией, сделать несколько внутренних положений, чтоб потом ссылаться на них при рассмотрении административного производства. И все равно гарантии, что на ген. директора не наложат штраф нет, т.к. все будет зависеть не только от бумаг, которыми Вы обложитесь и от того как будете защищаться в ходе административного производства, но и от конкретного должностного лица в работе которого будет Ваше производство. Потом, конечно, можно в суде все обжаловать, но это время, деньги и нервы.
Поэтому, учитывая Вашу специфику бизнеса крайне рекомендую Вам стать на абонентское обслуживание в юридическую фирму и переложить все указанные заботы на юристов. Заодно Вам причешут документооборот и помогут в урегулировании вопросов с недовольными клиентами, оформлением трудовых отношений с врачами, повышение квалификации для них без отрыва для работы и во многом другом помогут. Да и врача Вашего проще будет убедить согласиться, если юр. фирма пообещает ему отсутствие серьезных проблем. Удачи!
П.С.
Да, если новое ООО, соответственно лицензирование. Обратите внимание и на другие лицензионные требования. Мы недавно как раз лицензировали стоматологию на полный спектр видов деятельности включая рентген. Сложности в основном были с с кадровым составом, наличием повышения квалификации и с документами на закупленное б/у оборудование. Также могут быть сложности с самим помещением, хотя в нашем случае их удалось избежать.