Не выплатили расчет, не сделали запись в ТК

Добрый день!

Ситуация следующая.

Устроился на работу в автосервис автомехаником, руководство сказало что месяц--испытательный срок, потом оформят по трудовой книжке. Сразу скажу, что трудовую отдал руководителю в первый же рабочий день и забрал только в день увольнения. Проработал 3 месяца, зарплату выплачивали частями, не руководствуясь никакими сроками, а просто "когда есть деньги". По 3000-5000 руб.

В итоге уволился, написав за две недели заявление, как положено. Но получив трудовую книжку обнаружил что записи никакой нет, и выяснилось что я работал получается не официально. Расчет мне выдали частично. На данный момент прошло уже 2 месяца, а оставшуюся сумму в 10000 руб. Мне так и не выплатили. Хочу обратиться в трудовую инспекцию. Посоветуй те, как правильно поступить в данной ситуации?

Спасибо.