Выбор системы налогообложения при открытии мастерской по изготовлению ключей

Добрый день! Планирую открыть мастерскую по изготовлению ключей! Сломал голову, какую систему налогообложения выбрать!Буду создавать ИП и нанимать работника! Кассовый аппарат использовать не планирую, будут БСО. Если возможно, буду рад специалисту, который поможет определиться с налоговой системой ( УСН или ЕНВД....или еще что-то), максимально прозрачно объяснит между всем этим разницу (ну т.е. для "чайника"). Ну и в идеале, первое время помог бы с налоговой отчетностью, чтобы понять что, куда и как!