Открытие кальянной с кухней

Question

Добрый день. Подготовливаем открытие кальянной, с предоставлением услуг питания, а так же продажа напитков. Планируется регистрация ооо. Вопрос такой: какой(-ие) ОКВЭД выбрать, учитывая, что помещение имеет достаточно большую площадь(300м2) и конкретно само помещение для курения не выделенно в отдельную зону. Возможно имеет смысл оформится как кафе, и кальяны подавать под видом бестабачных смесей, с какими юридическими нюансами это может быть связано?

Дарья Лудина · Answer

Ярослав, здравствуйте! по поводу ОКВЭД: 55:30, 55:40, 51:17, 52:11, 93:05, 52:21, 51:39, 52:23, 52:24, 52:25, 52:26, 52:27, 52:22. Если Вы планируете продавать алкогольную продукцию, то необходимо получить лицензию.

Виктор Богаченков · Answer

Вопрос такой: какой(-ие) ОКВЭД выбрать, учитывая, что помещение имеет достаточно большую площадь(300м2) и конкретно само помещение для курения не выделенно в отдельную зону. Ярослав! Здравствуйте, Ярослав! Как открыть кальянный бизнес, что нужно, чтобы открыть кафе-кальянную смотрите по ссылкам: www.delasuper.ru/view_post.php?id=2240 Во время регистрации вам будет предложено выбрать специальные коды ОКВЭД: Код под номером 74.84 – оказание прочих услуг. Код под номером 93.05 – предоставление персональных услуг. Источник: www.delasuper.ru/view_post.php?id=2240 : smokehookah.livejournal.com/42904.html ://hookahtobaccoreviews.ru/hookah/

Лада Колковская · Answer

Добрый день Ярослав, сейчас, для того что бы избежать лишних проверок многие кальянные работают под видом антикафе. Например создаются закрытые клубы, члены которых при вступлении в него заполняют короткую анкету, в которой указано, что они уведомлены о вреде табачного дыма. В этом клубе Посетители платят не за заказ кальяна, а за пребывание в клубе. То есть допустим вход стоит 1500 рублей. В эту сумму входят два кальяна и два кофе или чая, время пребывания 1 час, например, для продления пребывания еще на 1 час, платят еще 1000. Но в современных кальянных, чтобы у надзирающих органов не возникло вопросов, не продают продукты питания и алкоголь. Но их этом разрешено заказывать через специальную службу службу доставки, которая будет так же подчиняться и принадлежать вам

Анастасия Наумова · Answer

Возможно имеет смысл оформится как кафе, и кальяны подавать под видом бестабачных смесей, с какими юридическими нюансами это может быть связано? Ярослав Здравствуйте. Ваш вопрос несколько сложнее, чем может показаться. Так, совмещать кухню и табакокурение вообще не допускается: Федеральный закон от 23.02.2013 N 15-ФЗ (ред. от 30.12.2015) «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» Статья 12. Запрет курения табака на отдельных территориях, в помещениях и на объектах 6) в помещениях, предназначенных для предоставления бытовых услуг, услуг торговли, общественного питания , помещениях рынков, в нестационарных торговых объектах; Следовательно, Вам нужно либо убирать общественное питание и оставлять кальяны, либо убирать кальяны и оставлять общественное питание, либо предоставлять посетителям смеси без табака, либо устанавливать автоматы для выдачи продуктов питания, либо посетителям придется заказывать еду в другом месте с доставкой к вам. К варианту с закрытым клубом, где посетители дают некую расписку о согласии с курением, отношусь критически, поскольку а) закон не ставит запрет на совмещение общественного питания и употребления табака в одном помещении от согласия/несогласия потребителя, это просто запрещено б) такая расписка попросту не имеет юридической силы.

Владимир Балашов · Answer

здравствуйте. Нельзя совмещать по закону общепит и кальяны, придется выбирать что то одно. При этом при открытии любого заведения придется ориентироваться на санпин по общепиту (кальяны отнесены к общепиту), это касается вопросов и помещений и хранения и вытяжки СанПиН 2.3.6.1079-01 Отдельная тема для кальянов именно — надо соблюдать тех регламент на табачную продукцию Для кафе если то надо соблюдать тех регламент о безопасности пищевой продукции. Более того, об открытии любого заведения надо будет уведомить роспотребнадзор ст 8 фз 294 Вариант с закрытым клубом все равно не позволит совместить кафе и кальяны