Что возможно сделать в ситуации с хостелом в жилом доме?

В нашей парадной выкуплена коммунальная квартира, и переоборудована под мини-гостиницу. Наблюдается постоянный шум, курение постояльцев на лестничной клетке, драки в парадной. В УК владельцы мини-гостиницы никаких документов о своей организации не предоставили и не собираются, соответственно по факту возможно это просто жилая квартира, в которой ведется незаконная и не облагаемая налогами предпринимательская деятельность, т.к. во всех поисковых сайтах по запросу выдается "Хостел ОК-отель". Еще хотелось бы обратить внимание, что данная квартира переоборудована, и в каждой комнате стоит санузел и душ, но счетчики на горячее и холодное водоснабжение не установлены, соответственно оплачивается заниженная стоимость коммунальных услуг, перерасход по которым оплачивают соседи. Просьба разобраться в ситуации либо указать инстанции в которые могут обратиться соседи, а так же законы на которые можно опереться при написании заявлений.