Мы — ваш онлайн-юрист 👨🏻⚖️
Объясним пошагово, что делать в вашей ситуации. Разработаем документы и ответим на любой вопрос, даже самый маленький.
Все это — онлайн, с заботой о вас и по отличным ценам.
Все это — онлайн, с заботой о вас и по отличным ценам.
Категории
Нужно ли сертифицировать
Здравствуйте, планируем производство и реализацию пиццы суши, роллов. Подлежит ли данное производство обязательной сертификации и какие разрешительные документы необходимо получить?
Оргны по сертификации говорят что нужно, а в рос потребе сказали что не надо, но официального ответа не дают
, Алексей, г. Москва
Александр Ершов
Постановление Правительства РФ от 01.12.2009 N 982 (ред. от 26.09.2016) «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии»
www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_94853/
там нет такого
ознакомьтесь с перечнем продукции, особенно декларирование, если у вас будут эти продукты. Роспотребнадзор
Вам непременно придется получить соответствующие разрешительные исанитарно-эпидемиологические документы, для этого обратиться в Роспотребнадзор.
Согласно Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ (ред. от 03.12.2012) «О техническом регулировании», предприятия общепита подконтрольно службе санэпидемстанции, и такое заведение можно открывать только с оформлением соответствующих разрешений (санитарных паспортов) и сертификации услуг. Государственный санитарно-эпидемиологический надзор осуществляют деятельность на основании нормативов Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ (ред. от 25.06.2012) «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (с изм. и доп., вступившими в силу с 01.01.2013)», а также руководствуются санитарно-эпидемиологическими правилами (в том числе СП 2.3.6.1254-03), он осуществляет выдачу соответствующих справок, паспортов, результатов экспертиз и заключений.