Имеет ли право работодатель привлечь бывшего работника к какой-либо ответственности?

Здравствуйте! Помогите пожалуйста разобраться в данной ситуации. Человек работал официантом в недавно открытом кафе. Был принят на работу 09.11.2016г. Уволен по собственному желанию 16.01.2017г. 16.01.2017г выдана трудовая книжка на руки со всеми записями и печатями. Но при этом работодатель не выплатил полностью зарплату, уверяя что к концу месяца все выплатит. Через две недели после увольнения поступает звонок от работодателя с целью выдачи остатка зарплаты и о проведении некой ревизии. В ходе которой работодатель хочет привлечь к ответственности. На основании должностной инструкции, срочного трудового договора, обходного листа привлечь к ответственности вроде как не имеет. Т.к. в самом обходном листе в графе про ревизию указано "нет данных". И в договоре и инструкции тоже не указано. Имеет ли право работодатель что-либо требовать от бывшего работника, если у работника согласно обходному листу 10.01.2017 был последний рабочий день. С 16.01.2017 работник считается уволенным. Заранее спасибо!