Как можно обезопасить себя, чтобы не проработать месяц бесплатно?

Здравствуйте! Была в поиске работы. Пригласили на одну вакансию. Было сказано, что со второго месяца устроят официально, и з.п. будет как у всех в одно время. Но суть в том, что первый месяц, я проработаю, и заплатят мне только по истечении 15 дней. Как можно обезопасить себя, чтобы не проработать месяц бесплатно? Есть какой-то документ для таких случаев, который работодатель может подписать? Вроде расписки или вроде того. Подскажите как это оформить чтобы не остаться в дураках.