Как взыскать с продавца деньги за недостачу?
Проблемно. Нужен трудовой договор, а так же договор о полной материальной ответственности, пока у Вас не оснований для взыскания, точнее они стремятся к нулю.
ТК РФ, Статья 244. Письменные договоры о полной материальной ответственности работников
Путеводитель по кадровым вопросам. Вопросы применения ст. 244 ТК РФ
Письменные договоры о полной индивидуальной или коллективной (бригадной) материальной ответственности (пункт 2 части первой статьи 243 настоящего Кодекса), то есть о возмещении работодателю причиненного ущерба в полном размере за недостачу вверенного работникам имущества, могут заключаться с работниками, достигшими возраста восемнадцати лет и непосредственно обслуживающими или использующими денежные, товарные ценности или иное имущество.
(в ред. Федерального закона от 30.06.2006 N 90-ФЗ)
(см. текст в предыдущей редакции)
Перечни работ и категорий работников, с которыми могут заключаться указанные договоры, а также типовые формы этих договоров утверждаются в порядке, устанавливаемом Правительством Российской Федерации.
Нет трудового договора, а вот договор о материальной ответственности ею подписан. А можно трудовой договор составить задним числом. И как поступить в этом случае?
Вам нужно факт трудовых отношений доказать, какой размер недосдачи?