Все это — онлайн, с заботой о вас и по отличным ценам.
Возможно ли получение санэпид заключения на кулинарную продукцию?
Добрый день! Подскажите пожалуйста в соответствии с СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья (с изменениями на 10 июня 2016 года) в пункте 8.2. указано " В случаях разработки новых рецептур, а также внесения изменений в действующие, связанные с изменением технологии производства, использованием нового, нетрадиционного сырья, при пересмотре сроков годности и условий хранения пищевых продуктов, использовании новых материалов и оборудования, которые могут оказывать влияние на показатели безопасности готовой продукции, на рецептуры выдается санитарно-эпидемиологическое заключение органов и учреждений госсанэпидслужбы в установленном порядке." Подскажите пожалуйста где выдается это сан-эпид заключение и каков порядок?
Добрый день, Валентина!
Подскажите пожалуйста где выдается это сан-эпид заключение и каков порядок?
Выдача санитарно-эпидемиологических заключений осуществляется по заявлениям граждан, индивидуальных предпринимателей, юридических лиц. Заявление подается на имя руководителя Управления Роспотребнадзора по Вашему региону.
Если у Вас остались вопросы, Вы можете обратиться ко мне в чат за более подробной квалифицированной консультацией на платной основе, так же готов оказать Вам помощь в составлении необходимых документов.