Доброе утро.
Вам в договоре можно попробовать установить плату за односторонний отказ от исполнения договора со стороны нанимателя в первые 6 месяцев в сумме равной обеспечительному платежу (как Вы его назвали, страховому депозиту). И предусмотреть, что в случает его одностороннего отказа в первые 6 месяцев найма Вы можете удержать плату за отказ от договора из суммы обеспечительного платежа.
Но тут есть определенный риск, так как в теории многие юристы считают, что граждане не осуществляющие предпринимательскую деятельность вообще не могут включить в договор условие об одностороннем отказе от исполнения договора, так как по сути, это является односторонним отказом от исполнения обязательства, которое согласно ст. 310 ГК РФ допускается между гражданами только в случаях, прямо предусмотренных законом, а не договором найма.
Хотя в практике заключения договоров найма между гражданами, условие об одностороннем отказе от договора встречается в каждом втором.
Или как вариант, просто напишите, что наниматель до истечения 6 месяцев не может в одностороннем порядке отказаться от исполнения договора.
Удачи
Если Вы укажите в договоре, что действуете как индивидуальный предприниматель, то полагаю что да, такое условие включить можно.
Только абз.2 п.2 ст. 310 ГК РФ по сути дает возможность включить в договор право на односторонний отказ только со стороны лица не осуществляющего предпринимательскую деятельность, тогда как ИП такое право не предоставлено. Простыми словами наниматель может отказаться от договора в одностороннем порядке, а Вы наймодатель как ИП не имеете.