Увольнение при черной зарплате и неофициальном трудоустройстве

Дело обстоит след. образом. Я трудоустроился неофциально, поработал, за январь расчитали только в начале марта и следбщем днем найдя маленькую причину, работодатель велел убираться, якобы я у него больше не работаю и слелал это по телефону. Получается за февраль он мне остался должен. Как-то раз, мой работодтель уволил одного сотрудника затем послал его матом и сказал что нет зарплаты. Я же имея нужные знакомства, в течении 30 минут после того, как он велел убираться, я защел к нему в ресторан, постоял на кассе, сделал обслуживание и расчет по безналу. мои ребята это все засняли. Затем сам раьотодателт мне посое этого позвонил, когда узнал про это. Я включил диктофон, и все записал. Разговор состоял 8 минут. Там были оскорбление в мой адрес и обзывательства. И короче говоря, я распредляя нужные слова разговорил его, сколько он мне ПРИМЕРНО должен, сколько за смену платит, сколтко я у него работал отработал и т.д.

Мой работаель сказал, что на всякий случай оставил на меня заявление в отделении полиции.

Потом сказал, что рассчитает меня через месяц где-то за февраль и только под расписку. И он меня заблокировал в мессенджере.

Теперь я хочу добиться того, чтобы он сам принес мне мой расчет в ближайшее воемя как песик. И нужен теперь совет от вас, юристов. Можете помочь? Разорять его организацию нет желание, обращаться в трудовую инспекцию тоже. Про видел компромат он знает, а про аудио запись скорее всего нет. Как думаете, если отправить аудиозапись ему на почту, это будет хорошая идея?

И еще один момент. Допустим, он велел устно убираться, а потом после этого я пошел на кассу и забрал свою зарплату, он что-то смог бы мне предявить на законных основаниях?