Мной и гражданином "N" подписан договор на оказание услуг по строительству бани

Добрый вечер Василий. Полагаю, что нет. С такой формулировкой «о привлечение к ответственности» — нет. Но у вас есть право обратиться в ИФНС с заявлением/жалобой на физ.лицо, с указанием того, что вы заинтересовались его услугами, можно даже уточнить, что уже во второй раз. Указать адреса сайтов и соц.сетей, где вы обнаружили предложения по оказанию услуг. И прежде, чем заключить договор, вы решили получить информацию об Исполнителе. Но ЕГРИП не содержит сведений от таком ИП. Следовательно, нарушаются ваши права, как потребителя, предусмотренные ст. 8 ФЗ «О ЗПП», на получение информации об изготовителе, исполнителе и о товарах, кроме того, если ваши предположения верны, то нарушаются и положения ст. ст. 9 и 10 названного закона, где сказано, что исполнитель обязан своевременно предоставлять потребителю информацию, в т.ч и о гос регистрации. Вы просите ИФНС проверить, верны ли ваши предположения и то, что вы обнаружили, и нет ли в действиях/бездействиях указанного физ. Лица состава административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена ст. 14.1 КоАП РФ, а возможно и уголовная ответственность по ст. 171 УК РФ – незаконное предпринимательство. О результатах просите вас проинформировать письменно. О возможных вариантах обращения в иные контролирующие органы не сообщаю, т.к. в вопросе речь идет именно о ИФНС.