В какую форму это лучше обернуть (как прописать)?

Здравствуйте, Максим! 

К сожалению, ежегодный оплачиваемый отпуск предусмотрен только в том случае, если Вы работаете по трудовому договору в соответствии с положениями ТК РФ. 

В частности, это предусмотрено ст. 114 ТК РФ 

Работникам предоставляются ежегодные отпуска с сохранением места работы (должности) и среднего заработка.

Вместе с тем, по смыслу ТК РФ Вы работником не являетесь, так как выполняете работы по договору ГПХ непосредственно в качестве подрядчика. 

В данной ситуации для того, чтобы какие-то периоды в году «выпадали» из договора, Вам нужно чтобы в договоре были прописаны сроки выполнения работ определенными промежутками. 

Добрый день.

очу попросить добавить пункт о праве на отдых (отпуск) с сохранением оплаты, т.к. фактически я сотрудничаю с ними на полный рабочий день (этот факт в договоре не фиксировался).

Максим

Это при договоре ГПХ не предполагается, поскольку в гражданско-правовых отношениях предоставление отпуска не предполагается.

Право на отпуск является одним из составляющих трудовых отношений (в силу ст.ст. 21,114, 122 ТК РФ), а соответственно предполагается заключение трудового договора.

В какую форму это лучше обернуть (как прописать)?

Максим

Вы, поскольку выступаете в роли подрядчика, чтобы не менять договорные отношения, можете заключить дополнительное соглашение в договоре, предполагающим временную приостановку выполнения работ в определенные периоды времени.

Так, учитывая, что согласно ст. 708 ГК РФ

1. В договоре подряда указываются начальный и конечный сроки выполнения работы. По согласованию между сторонами в договоре могут быть предусмотрены также сроки завершения отдельных этапов работы (промежуточные сроки).

Таким образом, Вы можете ввести промежуточные сроки окончания отдельных этапов работы и начала нового включив перерыв между сроками.

Если же речь идет именно об отпуске с установлением гарантий его оплаты — то Вам нужно будет заключать именно трудовой договор, в виду того, что в силу ст. 21 ТК РФ

Работник имеет право на:
отдых, обеспечиваемый установлением нормальной продолжительности рабочего времени, сокращенного рабочего времени для отдельных профессий и категорий работников, предоставлением еженедельных выходных дней, нерабочих праздничных дней, оплачиваемых ежегодных отпусков;

Вы же работником не являетесь поэтому права на отпуск у Вас не возникает. 

 Я ИП, работаю с организацией в качестве подрядчика (договор ГПХ). В рамках обсуждения нового договора (старый закончился), хочу попросить добавить пункт о праве на отдых (отпуск) с сохранением оплаты, т.к. фактически я сотрудничаю с ними на полный рабочий день (этот факт в договоре не фиксировался). Мне выплачивают фиксированную ежемесячную сумму за оказание услуг. Такое возможно в рамках работы как ИП и договора ГПХ? В какую форму это лучше обернуть (как прописать)?

Здравствуйте! Поскольку вы работаете по ГПХ, а не по трудовому договору соответственно, на вас не распространяются трудовые отношения (статья 122 ТК РФ http://www.consultant.ru/docum...). Соответственно вы можете просто установить в договоре периоды в которые оказываете услуги и периоды в которые их не оказываете. И оговорить с заказчиком, что тот период в который вы не будете оказывать услуги будет считаться как бы вашим «отпуском».

Я так полагаю или  как вариант заключать трудовой договор, но уже официально как положено.