Подскажите пожалуйста как грамотно написать заявление о заражении инфекцией

Здравствуйте.

Если Вы желаете привлечь этого человека к уголовной ответственности по ст. 121 УК РФ, то уже не получится, так как срок давности по такому преступлению (часть 1 этой статьи) составляет 2 года после его совершения. В возбуждении уголовного дела будет отказано по этому основанию.

Но Вы можете попытаться пойти в суд с гражданским иском о компенсации морального вреда и возмещении вреда здоровью, исковая давность по таким искам не применяется. Но доказать то, что именно этот человек Вас заразил будет очень проблематично.