Доброго времени суток.
Если виноват курьер и это можно доказать, то вам в первую очередь нужно обратиться в полицию, так как имеет место факт хищения.
В полицию обращайтесь по месту вашего жительства с заявлением. В нем отразите обстоятельства хищения, приложите чеки. Вас опросят, по заявлению назначат проверку в порядке ст.144-145 УПК РФ. В ходе проверки опросят курьера, представителей СДЭК в вашем городе, запросят движение посылки и будут устанавливать обстоятельства хищения. Проверка может длиться 3. 10 и 30 суток, если ее сроки будут продлены в установленном УПК РФ порядке.
По ее окончании примут решение о возбуждении уголовного дела либо, если не состава преступления, об отказе в возбуждении дела(что маловероятно, так как факт хищения подтвердят чеки и ваши показания).
Кстати, вес посылки изменен?
После возбуждения дела вас допросят и признают потерпевшим в порядке ст.42 УПК РФ. Вы вправе заявить гражданский иск в порядке ст. 44 УПК РФ, который в дальнейшем будет рассмотрен судом в рамках уголовного дела. В этом случае в иск включите сумму ущерба и моральный вред.
Как справедливо указала коллега, судами иски к компании СДЭК будут рассматриваться с точки зрения оказания почтовых услуг. Поэтому вопрос о возмещении ущерба по содержанию посылки требуется ставить перед курьером.
Вот пример о хищении сотрудником СДЭК имущества.
Приговор № 1-565/2016 от 14 октября 2016 г. по делу № 1-565/2016 :: СудАкт.ру (sudact.ru)