Здравствуйте, Елена!
Варианта два: если Вам уже есть 16 лет, то вы можете через суд пройти процедуру эмансипации согласно статье 29 Гражданского Кодекса РФ:
1. Несовершеннолетний, достигший шестнадцати лет, может быть объявлен полностью дееспособным, если он работает по трудовому договору, в том числе по контракту, или с согласия родителей, усыновителей или попечителя занимается предпринимательской деятельностью.
Объявление несовершеннолетнего полностью дееспособным (эмансипация) производится по решению органа опеки и попечительства — с согласия обоих родителей, усыновителей или попечителя либо при отсутствии такого согласия — по решению суда.
То есть вам нужно найти работу и далее подать заявление в суд.
рекомендую Вам проконсультироваться с органами опеки и попечительства.
Также есть второй вариант: вы можете обратиться с заявлением в органы опеки и попечительства с заявлением о смене попечителя.
Ваши деньги никто не заберет, так как счёт заведен на ваше имя и вашей опекунше юридически они никак не принадлежат. Она лишь должна следить за правильностью их начисления и самим фактом их начисления.
Удачи Вам!
Обратитесь в органы опеки.