Здравствуйте, работаю в доставке через ип, стоимость 1 заказа уменьшилась у всех и стала 135 вместо 160, а у меня осталась 160, теперь мне говорят, что нужно вернуть излишне выплаченную стоимость

Здравствуйте, если я правильно поняла, то вы работаете как ИП, оказывая услуги по Доставке? В любом случае у вас должен быть Договор с условиями оплаты. И если в Договоре у вас прописано 160руб за один заказ и не было доп. соглашения об изменении стоимости услуг, тогда вы можете ничего не возвращать.