При возврате техники по гарантии, какую сумму должен вернуть магазин, то сколько товар стоит сейчас или то сколько я заплатил по чеку?

Да, помимо основного требования по недостаткам товара (например, о возврате уплаченных за товар денежных средств, о возмещении расходов на ремонт товара) вы можете также потребовать от продавца возмещения убытков, причиненных вам вследствие продажи некачественного товара (например, в случае возврата некачественного товара вы можете взыскать разницу между уплаченной за него ценой и ценой аналогичного товара на момент удовлетворения ваших требований) (п. 1 ст. 18 Закона N 2300-1; п. 3 Обзора, утв. Президиумом Верховного Суда РФ 14.10.2020).