Имеет ли право работодатель вычесть с них недостачу, если полной ревизии не было?

Я мат ответственное лицо. 20 июня увольняюсь. Полной ревизии на магазине не было. Служба экономической безопасности решила посчитать часть товара, точнее 1/3 от всего ассортимента. На данный момент я нахожусь официально на больничном, но выхожу на работу, так как не кому работать. Обязана ли я подписать после пересчёта какие либо документы по пересчёту части товара?

Так же у меня есть неотгулянные дни отпуска. Имеет ли право работодатель вычесть с них недостачу, если полной ревизии не было?