Законно ли это и куда можно обратиться, чтобы всё было как положено?

Если фактические условия труда отличаются от условий указанных в трудовом договоре, вы можете обратиться в трудовую инспекцию с жалобой где Вам нужно подробно изложить проблему, прикрепив необходимые доказательства факта нарушений условий договора работодателем. Либо обратиться в  профсоюз, который регулирует сферу деятельности Вашей организации.  А лучше всего попытаться договориться  с Вашим руководством.