Посоветуйте, пожалуйста, как нам правильнее поступить в таком случае?

Здравствуйте. Попал в такую ситуацию: с заказчиком был заключён устный договор по выполнению ремонтных работ. Оплату работ разбили на три этапа. Аванс был получен не полностью, как договаривались. Во время выполнения работ, заказчик ещё добавлял работы и говорил, что оплатит их по окончательному расчету. После окончания работ, заказчик отказался оплатить остаток по основной смете и за дополнительные работы сославшись на то, что ему не понравилось качество выполненных работ, хотя он постоянно следил за выполнением работ и претензии по качеству у него были косвенные, не подтвержденные нормативными документами. Ещё было письменное предупреждение, что не несём ответственности за качество работ купленного им материала. Мы предложили ему пригласить представителя технического надзора и по его заключению исправить недостатки. Но после того, как он выплатит задолженность, так как боимся что не получим эти деньги даже после исправления недостатков. Сейчас он вообще просит вернуть ему выплаченный нам аванс и стоимость потраченных им материалов. Дополнительно просит деньги за, якобы сломанные нами, дорогие двери. Двери мы не ломали. И ещё за многое просит компенсацию. Такое впечатление, что он не просто не хочет выплатить свою задолженность, даже после наших предложений по устранению недостатков, но и обогатиться за наш счёт. Посоветуйте, пожалуйста, как нам правильнее поступить в таком случае?