Могу ли расторгнуть договор и получить назад свои документы?

Здравствуйте! 

Заказчик вправе отказаться от исполнения договора возмездного оказания услуг при условии оплаты исполнителю фактически понесенных им расходов (п. 1 ст. 782 ГК РФ).

Таким образом, законодательство предоставляет возможность заказчику в любое время в одностороннем порядке отказаться от договора возмездного оказания услуг в порядке ст. 782 ГК РФ — как до начала исполнения услуги, так и в любое время в процессе оказания услуги, возлагая на него при этом определенные обязанности в виде возмещения исполнителю фактически понесенных им расходов.

Если услуги частично оказаны придется возместить понесенные расходы.

Желаю удачи!