Грозит ли уголовная ответственность за кражу товаров малой стоимости и как вести себя в суде

обжаловать на гражданскую ответственность?

Согласно п. 1 ст. 23.1 КоАП РФ данные правонарушения рассматривает суд. Полиция же согласно пп. 1 п. 2 ст. 28.3 КоАП РФ — составляет только протоколы. Т.е. суд должен вынести Постановление. Только в этом случае будет установлена Ваша вина в содеянном.

Если суд вынесет Постановления, то тогда к Вам должны предъявить Иск о взыскании вреда, причиненного административным правонарушением и взыскать все эти мелкие суммы, а также судебные расходы на данный процесс. 

 Тогда надо понимать, что это не уголовная ответственность

Вот статья 7.27 КоАП РФ,

1. Мелкое хищение чужого имущества, стоимость которого не превышаетодну тысячу рублей, путем кражи, мошенничества, присвоения или растраты при отсутствии признаков преступлений, предусмотренных частями второй, третьей и четвертой статьи 158, статьей 158.1, частями второй, третьей и четвертой статьи 159, частями второй, третьей и четвертой статьи 159.1, частями второй, третьей и четвертой статьи 159.2, частями второй, третьей и четвертой статьи 159.3, частями второй, третьей и четвертой статьи 159.5, частями второй, третьей и четвертой статьи 159.6 и частями второй и третьей статьи 160 Уголовного кодекса Российской Федерации, за исключением случаев, предусмотренных статьями 7.20 и 14.15.3 настоящего Кодекса, -

у вас 3 протокола на сумму до 1 тыс рублей.

То есть 3 факта мелкого хищения.

На жалость акцент делайте, говорите, были голодны, работы нет. но ищите.