Как документально оформить выплату долга по зарплате владельцем бизнеса?

Здравствуйте!

. Как документально правильно оформить такой долг?

Анастасия! Подумайте, зачем вам надо заключать какие то соглашения если налицо нарушение ваших прав?

Вы пишите «при увольнении», значит вы работали официально.

При увольнении по любому из оснований все суммы, причитающиеся работнику (в том числе зарплата за отработанный период), должны быть выплачены ему в день прекращения трудовых отношений (ч. 1 ст. 140 ТК РФ).

Закон на вашей стороне и я советую вам не составлять никаких расписок а сразу решать вопрос в судебном порядке иначе вам так и будут обещать и в результате вы можете пропустить срок обращения в суд  по вопросу защиты ваших прав.

В соответствии со ст.392 ТК РФ:

За разрешением индивидуального трудового спора о невыплате или неполной выплате заработной платы и других выплат, причитающихся работнику, он имеет право обратиться в суд в течение одного года со дня установленного срока выплаты указанных сумм, в том числе в случае невыплаты или неполной выплаты заработной платы и других выплат, причитающихся работнику при увольнении.

При обращении в суд вам не надо будет оплачивать издержки (ст. 393 ТК РФ).При решении вопроса в судебном порядке вы имеете право на компенсацию морального вреда.

Если вы со мной сейчас согласитесь, я продолжу далее и поясню как составить иск.Жду ответа для продолжения.

Здравствуйте 

Тут есть 2 варианта решения ситуации.

1. Это требовать деньги именно с работодателя, причём не лично директора, а именно организации — ООО. В том числе и через суд. Это право дано законом — ст 392 тк,  в течении 1 года с момента увольнения. Правда тут есть проблема- неизвестно если у ООО вообще какие то деньги и имущество, которое в итоге можно будет взыскать через приставов для вас.

2. Вариант- это как раз через учредителя решить эту проблему через соглашение письменное.

Здравствуйте.

Приниципиально, поскольку Вас с учредителем не связывают какие-либо отношения, Вы можете просто получить от него расписку о том, что он получил от Вас денежные средства в долг и готов вернуть в установленный в расписке срок. То есть стоит перевести отношения трудовые в долговые (ст. 807 ГК РФ). В этом случае при неисполнении обязанности по возврату долга Вы можете обратиться в суд с соответствующим требованием и выскать с указанного гражданина сумму, поименованную в расписке.