Как оформить передачу квартиры внуку — дарение или рента, чтобы снизить риск оспаривания

На мой взгляд, лучше заключить договор дарения между бабушкой и внуком. Договор дарения оформляется нотариально.

Если вы под дарственной понимаете завещание, то это не вариант, потому что если среди родственников бабушки есть наследники пенсионеры, то они несмотря на завещание будут наследовать обязательную долю 

Добрый вечер! Можно оформить договора дарения, указать на право проживания в квартире Дарителя.

ст.572 ГК РФ — https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_9027/e92736ea135e1b4b4f24d328a683d6954e73a27c/

что бы в случае смерти бабушки родственники ее дети не могли ее отсудить у внука.

 Отменить дарение можно только в исключительных случаях, указанных в ст.578 ГК РФ:

1. Даритель вправе отменить дарение, если одаряемый совершил покушение на его жизнь, жизнь кого-либо из членов его семьи или близких родственников либо умышленно причинил дарителю телесные повреждения.https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_9027/ba6eb31d50ad0b311309bdef40c04c752b39bf91/

4. В договоре дарения может быть обусловлено право дарителя отменить дарение в случае, если он переживет одаряемого.

Здравствуйте. 

1. 

как лучше оформить сделку через дарственную или договор ренты, что бы в случае смерти бабушки родственники ее дети не могли ее отсудить у внука.

Возможная смерть бабушки никак не увеличивает шансы оспаривания договора дарения. И наоборот, договор ренты не увеличивает шансы на то, что сделка будет толковаться как законная. 

Иначе говоря, на мой взгляд, ничего придумывать здесь вроде бы не нужно и есть в указываемой Вами ситуации задача состоит в передаче права собственности, именно дарение является нужной сделкой. После ее совершения собственником станет внук и обретет всю полноту прав собственности.

Собственнику принадлежат права владения, пользования и распоряжения своим имуществом.

Собственник вправе по своему усмотрению совершать в отношении принадлежащего ему имущества любые действия, не противоречащие закону и иным правовым актам и не нарушающие права и охраняемые законом интересы других лиц, в том числе отчуждать свое имущество в собственность другим лицам, передавать им, оставаясь собственником, права владения, пользования и распоряжения имуществом, отдавать имущество в залог и обременять его другими способами, распоряжаться им иным образом.

 Статья 209 ГК РФ. 

2. А вот для того, чтобы на случай попыток родственников оспорить сделку, у внука были доказательства, во-первых, таким доказательством будет то, что сделка будет проведена через нотариуса. И дополнительно можно пройти психиатрическое освидетельствование, которое подтвердит дееспособность бабушки (так называемая «справка о дееспособности»). Обратите внимание, такая справка совсем не обязательна, но если вдруг наличествуют какие-то обстоятельства, которые говорят, что есть высокая вероятность, что родственники будут пытаться вставлять «палки в колеса», такое освидетельствование можно пройти.