Все это — онлайн, с заботой о вас и по отличным ценам.
Здравствуйте, у нас в садике ходят 100-110 детей, мы повара двое моя напарница ушла на больничный, заведующий дет
Здравствуйте, у нас в садике ходят 100-110 детей, мы повара двое моя напарница ушла на больничный, заведующий дет садом заставляет меня работать одной правамерноли это, сколько детей положено на одного повара, у нас на кухне нет подсобных рабочих, мы только работаеи вдвоем
Здравствуйте! Норматив численности работников (повар, шеф-повар, кухонный работник) в частности по приготовлению детского питания утвержден Постановлением Минтруда РФ от 21 апреля 1993 г. № 88 «Об утверждении Нормативов по определению численности персонала, занятого обслуживанием дошкольных учреждений (ясли, ясли-сады, детские сады)» в котором установлено что если количество детей в детском учреждении 30 чел то требуется 2 повара (именно по приготовлению детского питания), если 50 детей то 2,5 ставки повара, 60 детей то 3 повара, от 110 до 210 детей от 5 до 7,5 ставок поваров, зависимость ставок идет от количества численности детей в детском учреждении.
https://normativ.kontur.ru/document?moduleId=1&documentId=98138