Куда обращаться по поводу ликвидации или написать жалобу на Роспотребнадзор?

Серафима, здравствуйте.
Вы абсолютно правы: согласно пункту 6.9.1 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03, а также актуализированным нормам СП 42.13330.2016 (Актуализированная редакция СНиП 2.07.01-89), размещение автостоянок ближе 25 метров к зданиям дошкольных учреждений запрещено, независимо от того, временная она или капитальная.

Если Роспотребнадзор уклоняется от реагирования, объясняя отказ отсутствием полномочий, а стоянка обустроена без официального отвода земель и находится в санитарно-защитной зоне, Вы можете предпринять следующие эффективные шаги:

 
1. Письменная жалоба в прокуратуру
Прокуратура контролирует соблюдение санитарных, земельных, градостроительных и экологических требований.
В жалобе укажите:

что стоянка размещена в нарушении норм СанПиН,
расстояние до детского сада менее 25 м,
отсутствует документ об отводе земли,
Роспотребнадзор бездействует.
Попросите провести проверку в отношении:

действий или бездействия администрации,
законности асфальтирования и использования земли,
соответствия объекта санитарным нормам.
Прокуратура обязана провести проверку в течение 30 дней и при наличии нарушений — внести представление, выдать предписание или возбудить административное дело.

 
2. Жалоба в Росреестр и земельную инспекцию
Так как земля официально не отведена под стоянку, Вы вправе подать жалобу на самовольное занятие земельного участка (статья 7.1 КоАП РФ).
Обратитесь в:

Росреестр — с заявлением о проверке правового статуса участка и факта его использования без регистрации права или договора аренды.
Комитет земельного контроля при местной администрации или субъекте РФ.
 
3. Обращение в Министерство природных ресурсов и экологии субъекта
Если стоянка нарушает природоохранные или санитарные нормы, региональные министерства могут организовать межведомственную проверку, в том числе с участием архитектурного и санитарного надзора.

 
4. Жалоба на Роспотребнадзор
Если управление Роспотребнадзора отказывается реагировать по формальному признаку, Вы можете:

подать жалобу в центральный аппарат Роспотребнадзора через сайт (https://rospotrebnadzor.gov.ru) или лично,
либо обжаловать их бездействие в прокуратуру, приложив копию ответа.
 
Что приложить к жалобам:

фото стоянки,
схему или кадастровую карту с расстоянием до детсада,
копию или номер ответа Роспотребнадзора,
ссылку на нормы СанПиН и Градостроительного кодекса.