Оплачиваю его, но доставят мне его после получения ЭПТС

Согласно постановлению Правительства РФ от 05.10.2017 № 1212 и решению Совета Евразийской экономической комиссии от 18.09.2014 № 59, дилер обязан внести данные о новом владельце в ЭПТС не позднее 24 часов после совершения регистрационного действия. Это означает, что оформление ЭПТС — обязательный этап, который должен быть выполнен дилером в короткий срок после оплаты и заключения договора.
В договоре купли-продажи с дилером может быть предусмотрено, что передача автомобиля покупателю осуществляется после внесения данных в ЭПТС и получения соответствующих документов. Это связано с тем, что ЭПТС является официальным документом, подтверждающим право собственности и необходимым для последующей регистрации автомобиля в ГИБДД.
Возможные варианты действий:

Вариант 1: Оплата автомобиля с последующей передачей после оформления ЭПТС — допустимая практика, если это предусмотрено договором и покупатель согласен на такой порядок.
Вариант 2: Если покупатель желает получить автомобиль сразу после оплаты, необходимо, чтобы дилер уже оформил ЭПТС или предоставил временные документы, позволяющие законно владеть и эксплуатировать автомобиль (например, договор купли-продажи и страховой полис ОСАГО). Однако на практике оформление ЭПТС обычно предшествует передаче автомобиля.
Риски и рекомендации

Покупателю рекомендуется получить от дилера письменное подтверждение сроков оформления ЭПТС и передачи автомобиля.
Следует проверить, что дилер действительно внес сведения о собственнике в ЭПТС в установленные сроки.
При задержке оформления ЭПТС и передачи автомобиля покупатель вправе требовать исполнения условий договора (ст. 309, 310, 454 ГК РФ).
Таким образом, оплата автомобиля с последующей передачей после получения ЭПТС у официального дилера — законная и распространённая практика, если она предусмотрена договором и соблюдены сроки внесения данных в ЭПТС.

Сергей, добрый день.

Можно ли так поступать?

 Да, так вполне поступить можно.

В данном случае Вы заключаете договор купли-продажи с условием доставки автомобиля в будущем (срок его доставки у Вас определяется договором).

В этом случае действует общее правило ст. 455 ГК РФ 

2. Договор может быть заключен на куплю-продажу товара, имеющегося в наличии у продавца в момент заключения договора,а также товара, который будет создан или приобретен продавцом в будущем, если иное не установлено законом или не вытекает из характера товара.

В связи с чем законом вполне допускается возможность доставки и передачи товара в определенный в договоре срок.

Вам так же следует учитывать, что внесенная Вами за автомобиль сумма рассматривается как его 100% предоплата и в случае просрочки передачи Вам автомобиля и документов к нему, в том числе и выписки из ЭПТС Вы на основании ст. 23.1 Закона РФ «О защите прав потребителей» вправе отказать от автомобиля и потребовать

— возврата полностью оплаченной суммы

— возмещения причиненных Вам убытков

— выплаты неустойки за нарушение сроков доставки в размере 0,5% в день за каждый день просрочки от суммы предоплаты.

Передача Вам транспортного средства с учетом требований ст. 464 ГК РФ должна быть осуществлена с уже оформленной ЭПТС.

Более того, требование о ее оформлении закреплено и в постановлении Правительства РФ  от 31.12.2020 N 2463, согласно которому

43. При передаче товара потребителю одновременно передаются установленные изготовителем комплект принадлежностей, а также документ, удостоверяющий право собственности на транспортное средство и номерной агрегат.