Здравствуйте Рустам!
Оба предложенных Вами варианта абсолютно законны и часто встречаются на практике.
В первом случае, поскольку Вы не хотите наделять Агента правом реализации товара, а желаете, чтобы Агент перенаправлял покупателя Вам, я бы рекомендовал заключить агентский договор на осуществление всего комплекса
действий, необходимых для подготовки реализации товара без права реализации, (образец во вложении).
Во-втором случае, предложенная Вами схема является обычным договором купли-продажи. Ответственность за последующую реализацию товара Вы не несете.
И, присоединяясь к мнению уважаемого коллеги, конечно интересным для Вас Вариантом будет размещенная на сайте публичная оферта. Человек принявший соглашение (акцепт), автоматически заключает с Вами агентский договор и действует по первой предложенной Вами схеме.
Также в Вашем случае возможно рассмотреть вариант договора комиссии
Статья 990 ГК РФ — Договор комиссии
1. По договору комиссии одна сторона (комиссионер) обязуется по поручению другой стороны (комитента) за вознаграждение совершить одну или несколько сделок от своего имени, но за счет комитента.По сделке, совершенной комиссионером с третьим лицом, приобретает права и становится обязанным комиссионер, хотя бы комитент и был назван в сделке или вступил с третьим лицом в непосредственные отношения по исполнению сделки.
2. Договор комиссии может быть заключен на определенный срок или без указания срока его действия, с указанием или без указания территории его исполнения, с обязательством комитента не предоставлять третьим лицам право совершать в его интересах и за его счет сделки, совершение которых поручено комиссионеру, или без такого обязательства, с условиями или без условий относительно ассортимента товаров, являющихся предметом комиссии.
3. Законом и иными правовыми актами могут быть предусмотрены особенности отдельных видов договора комиссии.
Всего Вам доброго!
В дополнение к ответу.
Образец агентского договора на осуществление всего комплекса
действий, необходимых для подготовки реализации товара без права реализации